Philosophie
吃了嗎 ? „Schon gegessen?“…diese Frage wird im Chinesischen gerne als Begrüßung verwendet.
Daran sieht man, den besonderen Stellenwert der Nahrungsaufnahme im asiatischen Raum.
Genau diese Denkweise wollen wir unseren Gästen
durch authentisches Essen übermitteln.
Alle Gerichte bereiten wir nach Originalrezepten zu, verzichten bewusst auf Glutamat und verwenden ausschließlich frisches Gemüse der Saison.
Bei unseren vegetarischen Speisen stellt Tofu, eine gesunde und abwechslungsreiche Alternative zu Fleisch dar.
